鱼身上划道
葱段 姜片 酱油 盐 料酒把鱼腌一下
步骤3/4忘了拍照了 把鱼用油两面煎黄 然后把腌鱼的那些料倒到锅里 加水 炖着
炖的时候可以加干辣椒和一颗大料 收汁出锅 味道还不错哦
怎么洗平鱼?平鱼买回来要怎么处理? 1、平鱼不用去头。 2、平鱼是要刮鱼鳞的,
平鱼又叫鲳鱼,体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消
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