面揉好醒足够时间之后就开始揪成小剂子
揉搓按扁
擀皮儿
羊肉放入调料后慢慢打入花椒大料水,这一步很重要,这样羊肉馅才够嫩,有点灌汤的感觉,入口即化。然后放入色拉油。最后放入剁好的胡萝卜。
包好了,上锅吧,开锅15-18分钟。开吃
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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