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胡萝卜羊肉饺子

老公喜欢吃牛、羊肉，我们就决定三十晚上包羊肉馅的，这是第一次包羊肉馅的饺子，经过婆婆的耐心指导，老公的评价是:味道不错！

宝贝无忧
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羊肉 500克、大葱（先切成丝再切成段） 1根、胡萝卜（先切丝再切成段） 1根、配料:香油 50克、花椒 10克、酱油适量、盐适量、淀粉适量、面酱适量、面皮: 适量、饺子粉 500克、水 250克

步骤1/4

先把羊肉馅放入:花椒水（把花椒放入小碗里，加入热水小半碗泡10分钟）、淀粉、面酱、姜（剁碎）、香油、朝一个方向搅拌，过半小时再搅拌一次，直到煨好。最后要包的时候再放胡萝卜、大葱、盐，切记盐是最后放的！不然出水太多没发包的！
步骤2/4

面皮就是面500克，加上250克的说和成面团，醒发半小时，擀皮包好，锅中放水烧开后放一大勺盐，再下饺子，开锅后加小半碗凉水，再开再加，一共加三次就可以出锅了！
步骤3/4

出锅了！
步骤4/4

是不是很有食欲啊？赶紧动手试试吧！