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冬天吃羊肉有改善脾胃虚寒的作用,羊肉补气养血,温中补肾,胡萝卜性温,可调补中焦和肠胃,两者加起来食用非常适合气血虚,脾胃虚寒,手脚冰冷的人。做羊肉饺子必须放一种调料花椒水,花椒水不仅可以祛除羊肉膻味,还可以使羊肉吃见更加鲜嫩多汁,咱家的饺子不放味精,鸡精吃起来更健康

美女天天
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

羊肉 300克、 胡萝卜 150克、 大葱 50克、 20克、 花椒水 100克、 黄酒 10克、 适量、 香油 5克、 味极鲜 少许

胡萝卜羊肉饺子的做法步骤

小窍门

调馅时一定要先把黄酒,花椒水逐步一点,一点,搅打进肉馅里使肉上劲,之后再放葱,姜,油,盐配菜

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