白糖牛舌饼

步骤1/17

先把皮的料准备好，和成团

步骤2/17

揉至光滑

步骤3/17

分成5份，醒面， 同时作油馅

步骤4/17

油皮和好，也分5份。

步骤5/17

一个皮包一个油馅。

步骤6/17

包成团醒15分。

步骤7/17

擀长。

步骤8/17

卷起。 醒15分，再擀长，
再卷起，再醒15分，
擀成片状。

步骤9/17

包入适量白糖。

步骤10/17

再擀长，
成牛舌状。

步骤11/17

喷水，
压上白芝麻。

步骤12/17

入烤箱，
180度，15分，
一会就鼓起了。

步骤13/17

表皮略黄，
就可以了。

步骤14/17

侧面

步骤15/17

又做了次全麦粉的。

步骤16/17

包的是红糖。

步骤17/17

咬开的，层次分明，糖酥软适口。