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芹菜炒腊肉

腊肉是在老家带过来的,由于容易保存所以我们带得挺多的,LG想吃的时候我们就会切一些炒来吃,可以加青椒,加包菜,也可以芹菜,反正百吃不厌,下面给大家介绍一下做法吧,快手菜,方便快速哦

珊珊16726145
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

芹菜炒腊肉热量：1770 千卡

脂肪：68.1克
蛋白质：19克
碳水化合物：5.7克

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食材主料/辅料

腊肉 250克、芹菜适量、盐适量、食用油适量、豆瓣适量、鸡精适量

芹菜炒腊肉的做法步骤

步骤1/7

把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了)
步骤2/7

辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油
步骤3/7

先把腊肉装盘
步骤4/7

加入少量油,再倒入芹菜翻炒
步骤5/7

加入部分豆辨一起炒几分钟
步骤6/7

把腊肉倒入芹菜中翻炒
步骤7/7

加入少理鸡精装盘即可

小窍门

炒腊肉的时候不能放盐,不然肉会很咸的

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