第一次觉得除了味觉外,色觉也还满意的蛋炒饭,小盆友说:颜色太少,太简单了,没有学校的好吃!应该加辣椒丁、香肠什么的配一下[流泪][流泪][流泪]唯一的安慰:感谢学校的大厨师傅,让小朋友又多了一份对学校的喜爱[愉快][愉快][愉快]
步骤1/6鸡蛋打散备用,小葱切沫备用。
步骤2/6电饼铛加热入油
步骤3/6倒入鸡蛋,八成熟,底部凝固,上面少许液体未凝固
步骤4/6倒入米饭翻炒
步骤5/6喷少许水,加入适量盐
出锅前撒上小葱沫
鸡蛋在电饼铛摊带8成凝固倒入米饭,可以使鸡蛋既能成块好看,又能与米饭有一定包裹。
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