高蛋白吴氏海鲜粥

为老婆怀孕在家设计的一道高蛋白粥品。汤底采用海鲈鱼加牛奶熬制，瘦肉、鲈鱼片、深海虾仁、嫩豆干、胡萝卜、上海青的搭配在高蛋白的基础上也让维生素丰富。里面的大量维生素B2让怀孕初期的孕妇吃再适合不过了~当然不是只有孕妇能吃，任何人吃这道粥品都是合适的啦~

stta小铭
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深海鲈鱼（也可以换成你方便买的鱼）一条、虾仁(无限制) 200克、瘦肉 200克、嫩豆干(豆腐也可) 100克、上海青 100克、香芹 1棵、红萝卜 50克、上海青随便、鲈鱼高汤（你方便买到的鱼就可以） 1升、米饭（在冰箱冰过的剩饭） 2人份、牛奶 300毫升、盐巴根据口味

步骤1/5

鲈鱼先片好，剩下的鱼架子用少量的油煎过以后，加1.2升水和300毫升牛奶大火熬煮（最少30分钟，我是提前一天熬制了2小时）
步骤2/5

熬煮的同时准备其它材料，鲈鱼片加少量的盐巴腌制、虾仁去虾线、瘦肉切丝用盐巴腌制、豆干切丁、上海青切小段、香芹切丁、红萝卜切小块，一切如图片
步骤3/5

先加盐巴调味，再按顺序加入红萝卜、豆干、虾仁、瘦肉、熬煮（按道理虾仁和瘦肉在最后加口感更好，但是担心老婆孕期挑食，就在这个步骤把汤头熬出来，让米饭吸收）
步骤4/5

加入米饭煮沸后加入除了香芹的其它材料约30秒关火
步骤5/5

装碗以后才撒上香芹