步骤1/3西兰花过水后炒熟,粉碎。
步骤2/3按每人一只鸡蛋计算,在钢盆里打入鸡蛋。每一只鸡蛋搭配1/3 杯面粉。拌匀,如果觉得很粘,就适当加点水,直到成不太稀的面糊。拌入西兰花碎,加入适当盐。如果用蘸料,就不必加调料。
电饼铛中温,下层加热。每只饼用三汤勺面糊,抹薄,表面干后翻面,再煎一下就好了。吃时切开。我们喜欢蘸甜面酱。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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