简单北海道土司

步骤1/11

除了黄油，所有的用料都放在一起揉，揉10分钟的时候再逐渐加入软化好的黄油，继续揉

步骤2/11

我揉了差不多45分钟，然后在盆外用保鲜膜封起来，拿到烤箱发酵，1个小时40度即可

步骤3/11

发酵完毕后拿出来，切成均等的四块，我的刀工不行。

步骤4/11

用保鲜膜每个都包起来，准备放入土司盒子进行二次发酵

步骤5/11

发酵的温度不变，时间是15分钟

步骤6/11

再次拿出来就可以刷蛋液了

步骤7/11

发酵的时候可以看出来，体积增加了2.5倍左右

步骤8/11

放入烤箱，165度，40分钟

步骤9/11

非常漂亮的

步骤10/11

外观也不错

步骤11/11

切片，开吃啦！