新鲜的时令蔬菜
空心菜洗净,切小断,沥水,大蒜切小片,锅烧热倒油,放入干辣椒和大蒜,炸出香味,随即放入空心菜,用筷子翻炒,这样可以避免炒的颜色不均匀,放入调料,稍微翻几下就可以了。
步骤2/2我自己感觉炒这道菜时要快,翻的要快,要不然菜的颜色就不好看了,三四分钟就可以出锅了。
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科,一年生蔬菜,其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜
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