原味曲奇

步骤1/10

黄油室温软化后，加入糖粉及香草精先用硅胶铲搅拌均匀

步骤2/10

再用电动打蛋器搅拌均匀

步骤3/10

分次加蛋液（三次），用电动打蛋器快速搅打，再次加入牛奶，继续用打蛋器快速打发成均匀的奶油糊。

步骤4/10

加入奶粉，继续用电动打蛋器快速搅打均匀

步骤5/10

再把低粉和泡打粉加入打好的奶油糊中，用硅胶铲搅拌均匀的面糊。

步骤6/10

将面糊装入安好了尖菊花嘴的表花袋中，烤盘铺好锡箔纸，将花嘴离烤盘距离高1公分垂直角度挤出花型状。

步骤7/10

烤箱预热175度，放中层烤18分钟

步骤8/10烤好后，别急着取出烤盘，让余温在烤箱焖十分钟后取出。

步骤9/10

香甜又酥脆的曲曲饼闪亮登场

步骤10/10

凉后可以装进小灌里，慢慢享用了。