黄油原味曲奇饼干

步骤1/14

准备材料:黄油120 低粉150 白糖35 盐3 牛仔30

步骤2/14

工具:电动搅拌器，裱花袋，裱花嘴，刮板

步骤3/14

牛仔加糖，低温加热至白糖融化，备用

步骤4/14

黄油提前拿出冰箱软化，在隔热水稍微融化。

步骤5/14

用电动搅拌器低档将黄油搅拌顺滑

步骤6/14

分两次加入放凉好的牛奶，搅拌均匀

步骤7/14

搅拌好的黄油，加入低筋粉，盐，搅拌均匀，也可以用电动搅拌器搅拌

步骤8/14

这是搅拌好的样子，不干不稀的就刚好，太干会挤不出来，太稀了会不成型。

步骤9/14

装入裱花袋。开始裱花

步骤10/14

裱花嘴的特写

步骤11/14

裱好的花型

步骤12/14

烤箱上下150度，15-20分钟，表面微黄即可（看到底部发黄，可以关掉下管温度，在烤到表层微黄就好了）

步骤13/14

成品出炉。很香很脆。

步骤14/14

特写一个