将黄瓜,胡萝卜,韭菜清洗干净,装入容器中待用。
分别将黄瓜,胡萝卜,火腿肠切成小条,装入盘中待用。
将鸡蛋磕入碗中,锅中放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
将鸡蛋煎成鸡蛋饼。
将切好的鸡蛋条,火腿条放入盘中待用。
将胡萝卜条,韭菜放入锅中焯一下。
取出,凉凉装入盘中待用。
将煮熟的米饭,加入香油,精盐,味精搅拌均匀待用。
将紫菜铺在帘子上,将米饭均匀的铺在紫菜上,再放入黄瓜条,胡萝卜,韭菜,鸡蛋条,火腿肠条。
将紫菜卷起。
再用帘子卷一下。
将卷好的紫菜卷放在帘子上。
将卷好的紫菜卷放入盘中。
吃的时候,将紫菜卷切成段,装入盘中即可。
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