粘米粉黄油饼干

步骤1/6各种粉类混合过筛

步骤2/6把黄油切小块，用手和粉类搓成黄油屑。黄油不要熔化，打发或软化，最好是冻的硬硬的那种。

步骤3/6加入蛋液，混合成团。整形成长条放到冰箱冷冻1小时。

切块，厚度适宜就行，放到烤箱180℃，25到30分钟。具体看上色情况，不要烤焦就行。

买出来放凉，热的时候有点软，放一会就会变酥脆了。我觉得温度比体温稍微高点的时候最好吃了！！

全凉下来就可以装瓶了。前面的，步骤都忘了拍图了。