第一次尝试五花肉,料酒其实都没有了,不过最后还是成功啦!开心~
五花肉洗净切麻将块大小,料酒腌十分钟。
开水去血水,两三分钟的样子,冲掉沫沫备用
糖酱油葱姜炒色,炒至五花肉两面上色
加可乐,开水,没过肉肉为准,大火20分钟,小火20分钟。
最后,大火收汁!香喷喷出炉啦!
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