木须柿子盖饭

步骤1/7

西红柿洗干净后切成小块

步骤2/7

葱花适量备用

步骤3/7

鸡蛋打散备用

步骤4/7

锅中放入少量的玉米油，油热后先炒鸡蛋

步骤5/7

蛋炒好后，锅里仍有少许油，继续烧，下西红柿和葱花，转中火，翻炒一会。

步骤6/7

然后加入少量的白糖、鸡精、食盐翻炒一会，喜欢汤汁多点的话，可放入少量的水，稍稍的煮一会，待汤汁收的浓时关火

步骤7/7

最后，将西红柿鸡蛋浇在刚煮好的米饭上就做好了