腊肠是过年在他家带过来的,很喜欢吃他爸做的腊肠。自家做的腊肠很好吃哦,我一直就不喜欢吃外面卖的腊肠。
自家晒的腊肠。
腊肠一根洗净,荷兰豆撕去周围的丝,洗净。
腊肠先用水煮几分钟,然后切片,再切成小条。
锅里热油,加入蒜头炒香。
加入荷兰豆翻炒。
荷兰豆断生后加入腊肠翻炒。
最后加盐调味即可。
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
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