步骤1/5面粉加温水和成软面团 放置醒几分钟
步骤2/5把面团分成剂子 一半稍大些的面剂子 一半是稍小些的
步骤3/5取一个大面剂子擀成面皮 取一个小面剂子蘸猪油包进面皮里 收口收紧 擀成薄片 卷起来再次擀成薄片 再卷起擀成薄片
包入红豆馅 剩下的面团重复以上步骤包好
面团表面可以刷一层蛋黄液 再洒上些芝麻 烤出来颜色更好看 放入烤箱180度烤30分钟
动物油中含有多种脂肪酸,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的含量相当,几乎平分秋色,具有一
猪油的存储猪油热天易变坏,炼油时可放几粒茴香,盛油时放一片萝卜或几颗黄豆,油中加
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