笋切丝,木耳,青红椒切丝笋丝,木耳丝开水肏好,过凉水。 放盐,少许醋,糖,芝麻香油拌好。
爽口美味
冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋
清热解毒冬笋具有清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝
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