这次的吐司做的很成功,特别松软,加了燕麦更健康。
除黄油外都放入厨师机,等面团光滑时放入黄油继续揉面
揉出薄膜,取出进行发酵
发好的面团
排气后分成3份,醒15分钟
擀成椭圆形
卷起
再擀成椭圆形
放入模具,进行发酵
发好的面包胚刷上蛋液,撒上芝麻
烤箱预热,180度25分钟左右
放凉后切片
烤到上色后盖上锡纸
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其
燕麦,又名雀麦、野麦。燕麦一般分为带稃型和裸粒型两大类。世界各国栽培的燕麦以带
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