回到家就做起菜,尝尝自己的手艺~
主料加配料,还有青椒,香菜忘记拍了
倒油,油闻不是很热的时候放白砂糖炒糖色,炒到这样的程度就可以了
倒入鸡块翻炒,让鸡块的裹上了糖的颜色
放干辣椒,姜片,大蒜,翻炒出香味
放入土豆,香菇继续炒
加入料酒,盐,酱油,胡椒粉
水没过食材就可以了
差不多的时候,加入青椒,盖上锅盖,中火煮,慢慢的收汁
要起锅的时候加香菜,鸡精或味精
好啦,装盘啦~
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
鸡中翅的食用方法1。烹制鸡中翅时,多用鸡膀(翅尖斩下,供煮汤用)。宜烤、卤、烧、
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