胡萝卜肉质细密,质地脆嫩,有特殊的甜味,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。香烧胡萝卜在早晨喝粥时,可以就粥吃。脆口鲜甜,味道不错
食材就三根萝卜哈
将胡萝卜去皮,切滚刀块
准备一小碗,加入少许生抽,老抽,白糖,盐,混合调成汁备用
平底锅倒少许油烧热,下入胡萝卜块,中小火慢慢的烧
待胡萝卜慢慢烧软,烧至绵软没有一点生味后倒入调味汁,待汤汁烧至略干即可
胡萝卜一定要去皮哦,块要切的小些才易熟哦,在烧制胡萝卜时,需要一点耐心将胡萝卜烧软
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