把南瓜切成块放在盘子里,加适量水,放到微波炉里8分钟,熟透的南瓜在放入料理机里捣成泥,加到面粉里,然后放入开水用筷子搅拌,这么和面其实挺难的,要不断的加面粉,这样才能让面和的更有劲,还不能一次性加过多的水。
和好的面,切成饺子一样的小块,然后两个一组,先用擀饺子皮的方法擀皮,然后抹油,然后把两张饼合并成一张,在擀成薄饼。
小火下锅烙饼,非常快,也就1分钟就熟了。
看看吧成品,可以成功分成两个面,中间夹东西还不用漏,吼吼。
悲催啊,立春居然没买到豆芽,只能煎肉了。
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