每次看到街边的咖喱鱼蛋,总是忍不住吃上两窜。独特的咖喱风味,让我回味无穷!
步骤1/3在市场有买冰鲜的咖喱鱼蛋,第一趟先放水煮开了,把水倒掉。然后用清水洗一下,再放进锅里,加水,刚浸过鱼蛋便可。
大火煮滚之后加入咖喱块,用勺子捣烂。煮一下,再适量加上盐和鸡粉。关火,焖十分钟让味道渗入。
(喜欢吃辣的可以在放咖喱块的时候加上两只小辣椒)
黄瓜之中所含有的丙醇二酸,可以在很大程度上抑制糖类物质逐渐转化为肝脏脂肪,特别适
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
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