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洋芋擦擦

看了舌尖2中一道主食洋芋擦擦，这名字好特别，这不就是土豆饼吗，不过这土豆这样做还挺好吃的，香香的有点微辣

静静的小厨房
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

洋芋擦擦热量：225 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：2克
碳水化合物：17.2克

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食材主料/辅料

土豆 2只、食用油少许、胡椒粉少许、椒盐粉少许、葱少许

洋芋擦擦的做法步骤

步骤1/6

土豆
步骤2/6

土豆去皮洗净，再将土豆刨丝
步骤3/6

将土豆丝冲洗一下，然后放入盆中
步骤4/6

放椒盐粉、胡椒粉、葱搅拌均匀
步骤5/6

平底锅放少许油加热，放入土豆丝用小火煎
步骤6/6

煎至两面金黄出锅

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