将淡奶油牛奶糖倒入锅中,开小火搅拌至糖融化,不能让牛奶煮开。
待蛋挞水凉后,将蛋挞水倒入蛋挞皮中(网购)。
放入烤箱220度25分钟。
出炉
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
打发后的淡奶油在裱花操作时,为防止手温将其融化,最好戴着棉手套,或者在裱花袋外围
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