豇豆干炒鱼丝

步骤1/5

豇豆干用水泡—下, 红娘鱼切一节，洗净去皮去骨切丝 。

步骤2/5

切好丝的红娘鱼，放盐，黄酒，定粉，拌匀腌制 。

步骤3/5

油热放上红娘鱼，胡萝卜迅速炒散 。

步骤4/5

再放上豇豆，青椒炒熟，美味鲜酱油，盐，鸡精炒匀就成

步骤5/5

炒熟就可以开吃 。