妈妈在我小的时候,做糖饼,剩下的材料diy出来的 小麻花 好吃,好玩,很有童年记忆。 是款甜甜的小饼干,或者说小麻花。 我和男朋友第一次约会时有做给他吃,他很喜欢~
用鸡蛋和面,加适量糖,不要太稀或太硬。有点黏时候,可以加面粉继续揉一揉。
赶成3-4毫米的饼。均匀一点
切成长条,两条罗在一起~
切成右下角小方格,中间加一刀,不切断! 然后长方形两边,像中间翻,扭花~(形状其实可以diy,但是最好别太大)
小火油炸至金黄,就成功了~很简单,可以试试!
可以做小点心小零食,形状可以diy
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