牛肉和土豆一直是绝配，想到快炒会是什么结果呢？
土豆切粗条，牛肉切丝拌上蚝油。
锅里下油先炒牛肉丝。
步骤3/4接着加入土豆条翻炒。
加点水闷煮至熟。加葱花出锅。
因为蚝油有咸味，就没再加盐，若不够味最后再加点生抽即可。
牛肉顶刀切片，致嫩处理后，上浆划油，调以蚝油，滑炒而成，成菜爽滑可口，鲜醇甘腴煮
蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，其中主要含
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