萝卜去皮切小方块。
加一小勺盐逼出萝卜的水份,可以使做好的萝卜更加爽脆。
半小时后将腌出的萝卜水倒掉,并用凉开水或者纯净水冲洗一下萝卜。
最后加一勺韩国辣椒酱搅拌均匀腌制15-20分钟就可以吃了。
萝卜的食用禁忌萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性
萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌
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