这两天我生病了,宝宝都没好好吃饭!就怕营养跟不上!虽然我们是南方的,但宝宝挺喜欢吃面食的!把冰箱收拾一空做个蔬菜饼!
葱切葱花,嫩南瓜(有些地方叫西葫芦)胡罗卜切丝,因为宝宝小切丝后又切了一刀,方便她咬断!
虾仁去壳去沙线剁成馅,加入鸡蛋,面粉!
边搅动边加水,别一次加太多!以流动状态为最好!
我是用的电饼档,加热放一点点油,然后把面糊倒入!也可以用炒锅煎,热锅冷油,小火,做到这几点基本上就不会粘锅了!
看到边上往内缩,定型后就可以翻面了!
好啦,可以吃了!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有