这款蔬菜鸡蛋饼是用紫甘蓝，西兰花榨汁的剩渣加入鸡蛋，和面粉烙制蔬菜饼，颜色鲜艳，饼薄如翼，可卷蔬菜食用，人人皆宜美味佳肴。
西兰花洗净切朵。
将西兰花榨汁，留渣。汁另用。
将面粉。鸡蛋，菜渣放入盆中。
可根据需要加适量水搅成糊状，加点盐，鸡精。
小火烙至熟。
烙好的饼。可用模具扣出形。
用两种颜色的蔬菜做的，忙的另一种过程忘拍了。
紫甘蓝的存储挖掉紫甘蓝的根部，将一块用水浸至微湿的厨房纸巾放在挖去的空洞中，然后
孕妇是可以吃紫甘蓝的，紫甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
