怀孕中突然想吃卤豆腐、卤萝卜,婆婆就做了一锅卤味,打开了一整天的胃口~
步骤1/5将五花肉切块,过水,捞起备用。萝卜和硬豆腐也一并切块备用。
步骤2/5在锅中加水,放入酱油、糖、盐、姜片,制成卤汤。
步骤3/5放入五花肉、萝卜、硬豆腐
步骤4/5卤汤滚后,将火调小,慢慢细炖,待萝卜烂熟后就可以上菜了!
这锅菜不特别把卤肉先炖烂,可以先吃萝卜和豆腐,留到下顿继续炖卤肉,慢慢吃,不着急。
茄子粉皮炖五花肉 简介 炖菜在山东和东北非常普遍,几样食材炖上一大锅,一家人围着
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
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