因为我经常到家附近牛杂店里吃很好吃的卤水鸡脚，所以我每次回家我妈问我想吃什么虽然我都会说随便，但是就会弄鸡脚给我吃，所以在母亲节特意打电话问她怎么做！*^_^*既是美味佳肴又可以当零食哦！
我们所说的飞水，水开后把鸡脚放下去煮5分钟。
把鸡脚捞上来用冷水冲洗一分钟后把水装满！
放进冰箱一个晚上
次日，准备好所有材料！
锅里放油和糖把鸡脚翻炒一遍，颜色会很光泽。
然后加入酱油浸满鸡脚一半，后加水浸过鸡脚，加糖直至你试的味道不咸。大火烧开，慢火焖半小时后收汁！
成品！
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