红油北极贝

做这道菜的材料。

包菜撕成片状备用。

北极贝片成片状备用。

包菜用开水焯烫一下。

焯烫好的包菜放到冷水中浸泡一会儿捞出控水备用。

把片好的北极贝和包菜放到碗中。

加入适量的精盐。

加入适量的鸡精。

加入适量的红油。

加入适量的香油。

最后把所有的调料拌匀。

拌好的红油北极贝。