新加坡和马来的肉骨茶都吃过 新的偏清淡 马来的较有味道 如果选汤料 建议买马来的
排骨过水焯熟 蒜包好
锅里加入1.5L水 烧开后下入排骨
将汤包和大蒜一起下锅
煮半小时后加入生抽、老抽、蚝油、胡椒粉调味
吃的时候加入油条一起就汤吃
红烧排骨煮得不好,很难入味的,下面介绍一些小技艺,怎样让红烧排骨入味? 1、切
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