用盐研制几小时
煎至两面金黄
放如姜
全部香料
放水莫过鱼一半，放入紫苏，佐料
收汁出锅
煎鱼之前油里放少许盐，避免占锅
鳊鱼的功效与作用1。脂降压鳊鱼可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病
体态新鲜鱼拿起来身硬体直，有的鱼如黄墙或鲈鱼、乌鱼等，上市时为保鲜而放入冰块，头
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