小时候，海边人家给孩子们的补品哦～～做这道菜，小黄鱼一定新鲜的。
步骤1/3黄鱼去肠，去腮（鱼鳞可以不用刮，这么小的鱼，鳞片也吃不出来。）洗净，摆放在可以装汤的容器里。
步骤2/3往鱼身上倒上黄酒，冰糖，枸杞。至于量多少，根据个人的口味加。
步骤3/3上锅大火蒸个7，8分钟，待鱼眼睛发白就可以出锅了
黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年
产卵场在沿岸海区水深10～25米，越冬场一般为40～80米，鱼群有明显的垂直移动
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有
