春天该有的味道,可是城市里几乎没有,假期去山区玩看见路边大片大片的槐树,激动的摘了好多!今天先做麦饭!
槐花洗净控干水份!
水份一定要尽量控干,不然蒸出来的槐花会坨在一起!控干的槐花拌上面粉!
蒸锅烧上气,倒入拌好的槐花蒸8分钟!
把葱、蒜切碎同辣椒面放在碗里倒入烧热的油榨香!
倒入生抽及醋备用!
蒸好的麦饭拌上调料,小时候的味道回来了!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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