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经常自己在家又懒得出门…吃腻了泡面,又懒得炒菜…很多人的蛋炒饭是先炒蛋再放饭,炒饭里面能看到一小颗的鸡蛋块,我个人不太喜欢,我喜欢鸡蛋的清香,出锅前放写葱花作为点缀也让无聊的蛋炒饭里多一点小葱花香气,个人觉得加分很多!

爱吃小米辣的东北银
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

白饭 1碗、 鸡蛋 1颗、 葱花 按自己喜好、 鸡肉/香肠/虾 随意、 泰椒 按自己喜好可有可无、 1勺、 胡椒粉 适量、 酱油 1勺

简单蛋炒饭金黄粒粒分明的做法步骤

小窍门

一定要少放油,把饭炒开了,大致上一粒粒分明的时候再倒入蛋浆…这样就是金黄色粒粒分明的蛋炒饭啦,有点儿大厨的feel

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