很简单又营养的一道家常菜,这道菜是我和老公的最爱,
豆芽洗净沥干水,
蒜一个拍碎,蒜苗去头剩叶子留着,两个青椒,切好备用,
放油把肉末先炒好捞出,
把蒜和青椒炒香,
倒入豆芽炒炒两下,再放蒜苗,
最后放炒好的肉末,加盐酱油耗油鸡精,炒入味即可。
捞起盘里,吃吧。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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