过年回家了,终于又吃到日思夜想的味道,家的味道。
牛肉250克、大葱100克,生姜备用。
牛肉剁碎。
大葱切碎,生姜切末。
牛肉馅加入所有“调料”
搅拌均匀。
面粉加水揉成面团,盖上保鲜膜醒30分钟。
将面团分成小剂子。
擀成片。
放入适量的拌好的牛肉馅。
像包子那样包好。
把包子反扣在板上,按扁即成肉饼。
平底锅倒入适量的油,稍热后放入肉饼。
小火将饼煎至两面金黄即可。
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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