豆渣是个宝,只要利用好!呵呵
豆渣里加面粉,搅匀,加糖,加盐,拌匀。
不粘锅放一点油,把面糊用小勺放锅里,摊平成小饼,两面煎脆。外焦里嫩,分外好吃!
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
当然,在国内,市售家用面粉分类并不详细,你完全可以把低筋面粉当作蛋糕粉使用,做蛋
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