清理鲍鱼，先把内脏去掉，用牙刷刷洗鲍鱼两侧直至白净；烧热油，放入刚剁好蒜泥，煸香，再放一两滴鲜酱油 （可以不放盐，按个人喜好）
将卤汁浇至鲍鱼上，然后在蒸锅上大到中火蒸8-10分钟；
洒些葱花，再浇少许热的蒸鱼豉油即可食用！
蒸鲍鱼时，用热水蒸；喜欢爆香味的朋友，还可以在最后一道工序前浇少许热油在葱花上。个人不喜欢吃粉丝，所以没有放，通常也可以在蒸鲍鱼的时候
扇贝的营养价值有哪些扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝
做法:油烧热，把蒜蓉爆香后加入盐，备用把丝瓜切好，排放在碟里，用小匙把爆香加了味
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