步骤1/4豆腐切成长方形的块,稍微有点厚度,不然很容易碎。 在碗里放2勺豆瓣酱、2勺白糖,搅拌均匀,可以尝尝味道,觉得有什么不够可以自己加。
把调好的酱料摸在豆腐两面。
锅里放油,烧到7成热放入豆腐,中小火慢慢煎至两面金黄。
出锅前撒上点黑胡椒或者别的你喜欢的调料即可。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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