爱吃海拉尔人的牛肉干，如今吃不到了，买的觉得不干净，干脆问了呼伦贝尔的阿姨，自己做了起来
泡水，4小时。中间清换，把血水换掉。
顺着牛肉纹路切条，个人感觉切成女性无名指粗细的牛肉条最好。
辅料和大料加入牛肉，搓揉，腌一宿。
炸三遍，每次3分钟。第一次文火大概五成热的油，第二次中火，第三次急火炸。
报纸吸油，晾一个星期。
搞定
不用酱油！吃最原始的牛肉干。牛肉本来的味道才正宗，
牛肉干选购贮藏牛肉干选购1。夏天尽量少选择裸装牛肉干，裸装食品没有明示生产和保质
牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助
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