肉酱意粉 家庭简易版

步骤1/6

a.肉剁成末，分别加入盐、糖、酱油腌一下。
b.洋葱切粒
c.蘑菇切片
d.番茄切块
备用

步骤2/6

a.先放入洋葱粒炒出香味
b.再放入肉末小炒
c.放入蘑菇、番茄块翻炒，加点盐，释放番茄的甜味

步骤3/6

加点水让番茄煮烂，小火盖锅焗一焗

步骤4/6

最后加入番茄酱，放糖，慢慢煮成汁

步骤5/6

在准备好配料的时候，可以先把意粉煮熟。水煮沸后，放入意粉，并加入油、盐，煮八分钟。

步骤6/6

把煮好的意粉捞起，倒入煮好的番茄肉酱，就大功告成了。