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黄焖鸡

鸡肉和猪肉、牛肉比较，其蛋白质含量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸，其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质蛋白质的来源。

天使情人6666
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黄焖鸡热量：1670 千卡

脂肪：9.6克
蛋白质：18.5克
碳水化合物：1.4克

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食材主料/辅料

鸡肉 1000克、食用油适量、盐适量、黄焖鸡调料适量、大料适量、干辣椒适量

黄焖鸡的做法步骤

步骤1/11

准备洗好的鸡肉。
步骤2/11

在开水中焯一下。
步骤3/11

准备一袋黄焖鸡的调料。
步骤4/11

锅中放油，放入大料，干辣椒炒香。
步骤5/11放入鸡肉，炒至焦黄。
步骤6/11

放入调料。
步骤7/11

炒出红油。
步骤8/11

加入适量的水。大火烧开，煮20分钟。
步骤9/11

放入盐。
步骤10/11

在炖一会，煮制汤稠。
步骤11/11

可以吃了。

小窍门

也可放入点青菜。

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