红烧排骨

步骤1/9

把排骨在开水了焯一下，去掉血水。

步骤2/9

把葱姜切好。

步骤3/9

在锅中放入大料，姜片炸香。

步骤4/9

放入排骨，炒至焦黄。

步骤5/9

放入五香粉，老抽。

步骤6/9

加入适量的水。大火烧开，转小火顿5分钟。

步骤7/9

放入适量的盐，在炖20分钟。

步骤8/9

汤稠时放入葱花即可。

步骤9/9

装盘。